2005年04月20日

am/pmが下調理済み商品を販売

am/pmが下調理済み商品を販売、新業態のミニスーパーを出店
http://nikkeibp.jp/wcs/leaf/CID/onair/jp/jp_print/368114

販売するのは、カットや味付けといった下調理を済ませた食材を1人分パックした「Pre-made(プレ・メイド)商品」のほか、税抜き98円均一の小分け野菜や肉類、コップや茶碗などのキッチン雑貨、お香やバスジェルといったリビング雑貨など約3000品。
「Pre-made商品」は、生の鶏肉とカットして半茹でにしたニンジンやジャガイモなどをセットにした「チキンソテー」(312円)や、豆腐やタレを1袋に詰めた「麻婆豆腐」(260円)、麺やカット野菜入りの「ソース焼きそば」(207円)など。「本格的に調理をするのは面倒だが、出来合いのものを食卓に並べるのは後ろめたい」などという気持ちを持つ少人数世帯の主婦のほか、独身男女、高齢者を主なお客と想定している。


という店が近くにできた。

ミートソーススパだと
・パスタ1人分(茹でる前の状態) ・ソース1人分 ・ひき肉1人分
が一パックに入ってる。

チンジャオロースだと
・肉1人分 ・ソース1人分 ・ピーマンなど野菜1人分
が一パック。

切る手間が省けるのはいいけど、
なんか微妙。
カットされた野菜なので、賞味期限は明日。


それに比べて野菜や果物類は充実。
100円くらいで並んでる。
これは近くのスーパーと比べてとても安く、
しかも24時間営業。ちょっといいかも。

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